Assiette carrée à dessert
Référence :
Les assiettes carrées à bords relevés sont plus sobres et épurées. Ces assiettes entièrement réalisées à la main sont le plus raffinées et travaillées.
Les assiettes carrées existent en 2 tailles :
- petites : assiettes à déssert, elles sont assorties au plus grandes et indispensables à l'harmonie d'un service,
- grandes : assiettes pour plats de résistance.
Les assiettes sont toutes tournées en terre chamottée, c'est à dire avec des terres composées de petits grains de sable qui donneront plus de dureté à l'assiette. Cette technique permet surout une bien meilleure résistance aux chocs termiques.
- Largeur: 17cm
- Longueur: 17cm