Moule à flan
Référence :
Les moules à flan passent sans aucun problème au four. La cuisson dans la terre rend les aliments plus savoureux, la chaleur est répartie de façon homogène. Vos desserts et mini-plats seront sublimes et magnifiques.
Les moules sont tous tournés en terre chamottée, c'est à dire avec une terre qui contient des petits grains de sable qui donneront plus de dureté au récipient. Cette tèchnique permet surtout une bien meilleure résistance aux chocs thermiques.
ATTENTION : enfourner à four froid puis monter en température, sinon risque de casse.
- Hauteur: 5cm
- Diamètre: 11cm